About KACOM

Kitichen-Lab KACOMの厨房は、レストラン営業として使っていただくのに充分な設備を整えています。
スチームコンベクション、四口コンロ、大容量冷蔵庫、ワインセーラー等、プロ仕様を用意しております。
飲食店設計に長年携わってきたオーナーがこれまでの経験に基づいて、使いやすさ、動きやすさを考えた厨房です。
客席スペースは最大25名ほどで、間仕切りを利用したコンパクトなご利用(7席+カウンター4席)も可能です。
プロジェクター、手元カメラを常設しており、壁面に映像を投影しながらのワークショップ、お料理教室も可能です。

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Time Menu

キッチンラボ KACOMはプロの厨房をつかって営業する料理人の方をはじめ、料理教室、また各種イベントに自由に使っていただけるキッチン付きレンタルスペースです。
キッチン無しのカフェスペースのみのご利用も大歓迎です。

キッチンを使用される場合は運営管理のため、事前に打ち合わせさせていただきます。みなさまに快適に使っていただけるよう、丁寧に説明させていただきます。

タイムメニューにない時間帯でご利用のご相談にも対応させていただきますので、まずはご相談ください。

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