朝の一杯から暮らしをととのえる朝食会 by カジさんのポタージュ
9月3日
読了時間: 1分
更新日：9月4日
法隆寺の「カジさんのポタージュ」がやってきます。
旬菜のポタージュと自家米のパンで豊かな朝ごはんを提供します。
9/26（土）と27（日）の2日間限定です。
AM8:30〜11:30（L.Oは11:00）
遅めの朝食で昼食兼用のブランチとしてもいいかもしれません。
ー 朝食セット ー
旬菜のポタージュ（温 or 冷）
生米から作ったパン
サラダプレート（フルーツ付）
￥1300
（オプション）食後のドリンク
コーヒーまたはフレッシュハーブティー
ポタージュとパンは自家米（特別栽培米）やそのお米で作った糀甘酒を使用しています。お野菜の美味しさを感じてもらいたい思いから乳製品や砂糖は使用していません。
「ポタージュ」とは：
日本では、澄んだスープを「コンソメ」、すり潰した野菜などでとろみをつけたものを「ポタージュ」と区別して定着しましたが、フランスではスープ全般のことを言います。語源は「鍋（pot）」で食材を煮込んで作る料理（potage）であり、澄んだコンソメなども含めてスープ全般をポタージュと呼びます。
ご予約は、
または、インスタグラム@kajisan_no_potage
までお願いします。
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