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コム兄のワインバー＆ランチ Comny Kitchen
今月もやります！ コム兄Kitchen 今回はランチタイムとディナータイムでメニューを変えて営業しようかと思います。 お昼にはジビエカレーやジビエサンドイッチなどのランチメニュー。 夜は自ら仕留めて解体した鹿や猪のジビエメニューとワインをお楽しみいただけます。...
KACOM
6月10日読了時間: 1分
ワインとジビエを楽しめる「コム兄キッチン」
5月4日ワインとジビエを楽しめる「コム兄キッチン」を開催します。 初回はGWど真ん中の5月4日(日)です。 営業時間は11時半〜20時くらいでゆる～くやる予定です。 料理を作るのは料理人であり、ソムリエであり、狩猟免許まで取得した主人。...
KACOM
5月1日読了時間: 2分
2025年、最初のワインバー
2025年1月25日（土）17:00〜20:00 さてさて、お正月気分も終わり、最も寒い季節がやってまいりました。 美味しいワインでホッと一息つきましょう。 温まるメニューをご用意します。 年度末の棚卸し、ちょっといいワインも登場するかも。 お待ちしております。
KACOM
1月14日読了時間: 1分
お正月まったり昼BAR 2025
毎年恒例の（？）お正月まったり昼BARです。 1/3の13時ぐらいから始めます。 おせちにも飽きて、テレビも全部つまんない。 そんなあなたにまったりBAR。 ビール、ワイン、日本酒、ウイスキーなんでもあります。 お気軽にお越しください。
KACOM
1月1日読了時間: 1分
オクトーバーのワインバー
秋です。赤ワインも恋しくなる季節。 10/14（月）16:30〜20:00 秋らしいおつまみ考えます。 お待ちしております。 #wine #winebar #ワインバー #ワイン
KACOM
2024年9月26日読了時間: 1分
そろそろ秋だよ、WINE BAR
9月7日（土）16:30〜20:00 いつまでも暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？ そろそろ秋にしてほしいですね。 赤ワインも恋しくなってきました。 いつものように1杯500円のお手軽ワインバーをやります。 料理は考え中ですw お気軽にお立ち寄りください。
KACOM
2024年8月31日読了時間: 1分
夏休みだよ、8月のワインバー
猛烈な暑さが続いていますね。いかがお過ごしでしょうか？ 冷たいスパークリングや白ワインなど飲んで暑さを吹っ飛ばしましょう。もちろん赤も色々ありますよ。 2024年8月7日（水）17時〜20時 さっぱりしたおつまみをこれから考えますねw
KACOM
2024年8月3日読了時間: 1分
4/1は、WINE BAR。ウソじゃない。
エイプリルフールにワインバーやります。 春らしいメニューを考えます。 いつものように17時〜20時。 グラスワイン500円、おつまみ300円。 500円でも安物のワインではありません。 予約は要りませんので、ふらりとお立ち寄りください。
KACOM
2024年3月24日読了時間: 1分
3月だよ、WINE BAR。
2月はスケジュールの都合でワインバーができませんでした。ですので、3月は早々に1日にやることにします。 3月1日（金）17:00〜20:00 畑の野菜も今は入れ替え時期で残り少ないですが、蕪とビーツを使って創作したいと思います。...
KACOM
2024年2月25日読了時間: 1分
セプテンBAR そして9月は、WINEのとき。
セプテンBARと言ってから早1年！ いつものようにワイン1杯500円、おつまみいろいろ300円。 畑で採れたバジルをふんだんに使いますよ。 もちろん、クラフトビール、ノンアルコールもご用意しております。 ご予約なしの飛び込みでお越しください。...
KACOM
2023年9月20日読了時間: 1分
食堂喫茶 森と風 9月奈良カフェの日
【 9月奈良カフェの日のお知らせ】 9月8日(金)11:00〜16:00 @kitchenlab_kacom まだまだ残暑の厳しさを感じる関西地方ですが、朝晩など少し秋を感じるようになってきましたね 9月のカフェでは、夏と秋が行き交うこの季節ならではの食材を使って、イタリア...
KACOM
2023年9月2日読了時間: 1分
夏の終わりのワインバー（今回は土曜日だよ）
8月26日（土）16時30分〜20時 強烈に暑かったこの夏もあと少し。 スカッとスパークリングや白で暑気払い。 もちろんクラフトビールもOK いつものようにKACOMらしいおつまみメニューをご用意します。 グラスワイン1杯500円。時にはコスト度外視のワインも開けます。...
KACOM
2023年8月23日読了時間: 1分
バール 森と風 vol.2
【 バール 森と風 vol.2 】 2023年6月3日(土)15:00〜21:00 ナチュールワインやクラフトビール、ご当地のお酒など、少し珍しいものをご用意いたします。 ノンアルコールのオリジナルシロップカクテルなどもご用意します...
KACOM
2023年6月3日読了時間: 1分
異国の台所 chapter1 「ハンガリー物語」
異国の台所をシリーズでお届けする予定です。 第一弾は、ハンガリー物語。 2月11日（土）11:30〜17:00 ハンガリー料理セット ・前菜盛り合わせ ・チキンパプリカシチュー東欧風手作りパスタ添え ・きゅうりのサラダ ・デザート ・ドリンク 一食...
KACOM
2023年2月1日読了時間: 1分
Happy Wine Bar 2023
あけましておめでとうございます。本年もKACOMをよろしくお願いします。 お正月早々ですが、ワインバーやります。 美味しいおせちで日本酒もいいけれど、そろそろワインが飲みたくなりませんか。お正月ですから、昼間っからやりますよ。 ふら〜っと喫茶感覚でお越しください。...
KACOM
2023年1月10日読了時間: 1分
奈良酒BAR【KAYOU】師走の会
今月の奈良酒BARは12月に出た稲乃花「琥珀」。 樫樽で醸した日本酒は不思議な風情。 どこかウィスキーのような香りもしながら、日本酒です。 その他、稲乃花二藍、萌黄。この季節二藍は燗もよいかも。 今月のおつまみは、カコム畑の野菜の小鉢、酒粕レーズンバター、あとは考え中です。...
KACOM
2022年12月22日読了時間: 1分
12月は、デッセンBAR。今年最後だよ。
お正月も間近。今年最後のワインバーですよ。 畑で採れた野菜、自家製干し柿、玄米フォカッチャ、絶品モッツアレラなどワインに合うおつまみをご用意してます。 12月23日（金）16時30分〜20時です。 お待ちしております。
KACOM
2022年12月18日読了時間: 1分
オクトーBAR 秋です、赤です。
秋です。赤が恋しい季節になりました。 10月26日（水）16:00〜20:00 ワインバーやります。 畑の野菜を使ったおつまみ、温かいポタージュ、キノコのパスタ、絶品モッツアレラなどいつもの感じでご用意しております。 1杯500円、おつまみどれでも300円です。...
KACOM
2022年10月24日読了時間: 1分
夏の終わりの WINE BAR
さて、恒例のワインバーですが、今回は8月31日（水）ということで、題して「夏の終わりのWINE BAR」です。夏休みの宿題の追い込みの日ですね（笑） いつものように1杯500円。 おつまみは、チーズやフォカッチャ、自家栽培バジルを使ったパスタなどを予定しています。...
KACOM
2022年8月21日読了時間: 1分
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