夏だ！アイスだ！発酵だ。 植物のそこぢから店主いわさきじゅんこは、長年美容業界に携わっているうちに食に対して興味を持ち始め、体の内側から健康になる大切さを知りました。マクロビ、ビーガン、グルテンフリー、ローフード、食のあり方について学びを深め最終的に発酵にたどり着きました。...

植物のそこぢから店主いわさきじゅんこは、長年美容業界に携わっているうちに食に対して興味を持ち始め、体の内側から健康になる大切さを知りました。マクロビ、ビーガン、グルテンフリー、ローフード、食のあり方について学びを深め最終的に発酵にたどり着きました。その後、味噌やヨーグルト、...

〜グルテンフリーなおやつLabo〜ChikaChika BunBunさんが今月も登場です。普段は米粉を使ったお菓子を提供されています。今回は米粉のパンでランチの提供です。午後はグルテンフリーなケーキを提供するカフェになります。 5月17日火曜日 米粉パンのサンドイッチランチ...

また新たなそして楽しい1dayカフェです！ 植物のそこぢから店主岩崎純子は、長年美容業界に携わっているうちに食に対して興味を持ち始め、体の内側から健康になる大切さを知りました。マクロビ、ビーガン、グルテンフリー、ローフード、食のあり方について学びを深め最終的に発酵と出会いま...