森と風 7月の食堂喫茶の日は
31日(月)11:00〜15:00
梅雨明け宣言はまだ出ていない関西ですが、 からりと暑い日、湿気の多い日と今年は身体もこたえる気候なのではと思います。
季節の食事として、薬味も多めに彩豊かなものをご用意します
メニューは ○自家製豆板醤の麻婆豆腐 ○ハモのエスカベッシュ からメインをお選びいただけます。
麻婆豆腐は自家製豆板醤と3年熟成のお味噌を使い、野菜をたくさん使ってあんをつくっています。
身体の底からスタミナをつけるのに嬉しいメニューです。
エスカベッシュは通常揚げた魚を酢漬けしますが、 今回はグリルしたものに、酢漬けしたたっぷりの薬味を添えます。
身体の中の流れを良くするイメージのメニューです
その他副菜やとうもろこしごはん、お茶も疲れやすいこの季節に美味しい嬉しいブレンドをご用意します。
ご予約は、森と風（@mori_to_kaze） DMにてお知らせください
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