学園前アートフェスタに合わせて、KACOMでマルシェやります。 天理の高原地区より、お米で繋がる自然な暮らしを提供している「コリコック」のキッチンカー"Kura Share"、 そして、森のようちえんウィズ・ナチュラの母たちが、子どもたちの未来を想い、仲間と共に夢を叶える姿...

maririn_ausさんが、 朝カフェモーニングはじめます おはようございますーー♡ なんと、私の大好きな モーニング♡を はじめさせていただけることに なりましたーー♡いぇーい わくわく♡♡ この機会を与えてくださった @kitchenlab_kacom...

【森と風　10月奈良カフェの日のお知らせ】 2023年10月28日(土)11:00〜16:00 @kitchenlab_kacom 朝晩はぐっと気温も下がり、秋も深まる奈良です。 食材も芋栗南瓜とほっくり美味しく揃っています。...

10月15日（日）13時〜　15時〜 コバヤシサヤカ演奏によるウクレレライブとカフェ。 2000円＋ワンドリンクオーダー　予約制。

2023.09.22[fri], 23[sat] 12:00-18:00 open at @kitchenlab_kacom ◎ September, 2023 Menu 『気まぐれごはん　鶏もものトマト煮』 『きび砂糖のドーナツ』 『香るスパイスケーキ』 『スコーン...

【 euzeen 試着会】 8月4日(金)12:00〜17:00 アパレルブランド @_euzeen の試着会をcafe内でさせていただきます。 @_euzeen さんは普段はオンライン又はpop upでの販売のみされているため、実際に見ていただける、袖をとおしていただける...

【自家製豆板醤つくりの会】 関西はまだ梅雨があけていないようですが、 蝉の声も日に日に大きくなり、夏の暑さがやってきましたね 7月の手仕事は空豆を使って、自家製豆板醤を作ります。 空豆、麹、塩、唐辛子とシンプルな材料で作る豆板醤ですが、約半年発酵させる事で、旨味がたっぷりの...

cafe suisui　2023.July 2023年7月のopen日のお知らせです。 —————————————— 2023.07.21[fri], 22[sat] 12:00-18:00 open at @kitchenlab_kacom ◎ July, 2023...

フレミスクという北欧 の織物に出会ったのは40年前。 てまひまのかかるつづ れ織の手芸で北欧の主婦たちは長い冬の時間を彩 るのだと言います。 美しい絵本のようなこの織物に心ひかれ、日々おりおりにつくってきた 作品を皆さんに見ていただきながら、過ごした日のことなどお話したいと...

2023.06.16[fri], 17[sat] 12:00-18:00 open at @kitchenlab_kacom ◎ June, 2023 Menu 『気まぐれごはん　ピーナッツポークのサンドイッチと豆乳スープ』 『きび砂糖のドーナツ』...

【季節の酵素ジュース作り】 季節の果実を使って、酵素ジュース作りをします。 今の季節に実る果実やハーブをご用意致します。 その中から、ピン！とくるものを選んで合わせて、自分のために選んで作成します。 約1週間、自分の手を使ってジュースを育て、今の自分に必要なものが完成です。...

2023.04.21[fri], 22[sat] 12:00-18:00 open at @kitchenlab_kacom ◎ April, 2023 Menu 『気まぐれごはん　カオマンガイ』 『きび砂糖のドーナツ』 『抹茶のババロア』 『スコーン 各種』...

2023年4月19日(水)11:30〜17:00 4月も食堂喫茶　森と風をopenします。 奈良の無農薬野菜を中心に、 季節のお野菜をたくさん摂れるよう、自家製調味料を中心に心も身体も喜ぶお料理つくりを心がけています。 ◎季節のおひるご飯　1500yen...

■2023年4月8日(土) 『春の産ぶ声コンサート in 奈良』 会場：[奈良・学園前] kitchen-Lab KACOM https://www.kacom.net 開場：13:30 / 開演 14:00 チケット：3000円(＋ドリンク代）...

023年4月２日(日)11:30〜17:00 4月も食堂喫茶　森と風をopenします。 これまでの食堂メニューを復活させる事となりました。 ◎季節のおひるご飯　1500yen 春の食材をふんだんに使い、定食スタイルでご用意します。 今月はちょっと中華なメニューです。...

回鍋肉や野菜の付け合わせ、お家の中華メニューを少し深い味わいにしてくれる甜麺醤。 餃子やシュウマイがメインの副菜にちょこっと使ったり、 お弁当のおかずのメイン作りにと様々なシーンで使える万能調味料です。 今回は深く発酵した米味噌を使って、甜麺醤をつくります。...

023.03.17[fri], 18[sat] 12:00-18:00 open at @kitchenlab_kacom ◎ March, 2023 Menu 『気まぐれごはん　ピーナッツポークのサンドイッチと豆乳スープ』 『きび砂糖のドーナツ』...