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  • 執筆者の写真KACOM

奈良酒BAR【KAYOU】師走の会


今月の奈良酒BARは12月に出た稲乃花「琥珀」。 樫樽で醸した日本酒は不思議な風情。

どこかウィスキーのような香りもしながら、日本酒です。 その他、稲乃花二藍、萌黄。この季節二藍は燗もよいかも。 今月のおつまみは、カコム畑の野菜の小鉢、酒粕レーズンバター、あとは考え中です。お楽しみに。

クリスマスですが、日本酒もアリですよ。 25日(日)16時〜20時

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